近年来，随着人们对健康饮食的追求日益增强，优质水产品的需求持续上升。然而，传统的陆地和近海养殖方式面临着空间有限、环境污染等问题，难以满足快速增长的市场需求。在此背景下，发展深远海养殖成为了国家层面的战略选择。2023年中央一号文件明确提出，要大力发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖模式，这不仅是对传统养殖方式的一次革新，更是保障国家粮食安全、促进海洋经济高质量发展的重要举措。
深远海养殖的意义
- 增加优质水产品供给：深远海养殖能够在远离陆地的海域进行，水质优良、环境自然，有利于提高水产品的品质和产量，从而缓解主粮和畜禽产品的供给压力。
- 加快海水养殖现代化升级：与传统养殖方式相比，深远海养殖采用先进的设施和技术，如重力式网箱、桁架类网箱和养殖工船，不仅提高了生产效率，还减少了人工干预，实现了智能化管理。
- 保护海洋生态环境：深远海养殖利用了广阔的海域资源，减少了对近岸海域的污染。由于水深和水流条件优越，鱼类发病率低，用药量少，养殖废弃物也能得到有效处理，对环境的影响较小。
我国深远海养殖现状
- 养殖规模迅速扩大：截至2022年，全国已建成重力式网箱2万余口、桁架类网箱40个、养殖工船4艘，养殖水体达4398万立方米，产量39.3万吨，比“十三五”初期增长了3.3倍和2.4倍。
- 装备技术水平不断提升：重力式网箱已能在20米水深的海域稳定运行，桁架类网箱和养殖工船也在不断优化，如山东“国信1号”养殖工船实现了“船载舱养”技术的突破。
- 养殖品种多样化：沿海地区成功培育了大黄鱼“甬岱1号”、“富发1号”和金鲳“晨海1号”等适合深远海养殖的新品种，同时大西洋鲑、许氏平鮋、军曹鱼等新品种的选育也在加快推进。
政策支持与监管
为了推动深远海养殖健康发展，国家出台了多项政策支持措施。农业农村部联合7部门发布了《关于促进深远海养殖高质量发展的意见》，明确了以下几点：
- 规划先行：深远海养殖要符合国土空间规划和养殖水域滩涂规划，依法办理相关手续。
- 全产业链发展：推动养殖、加工、流通、品牌建设等环节协同发展，建立联农带农益农机制。
- 生态环保：推行生态健康养殖，科学确定养殖模式，减少对环境的影响。
- 科技创新：加大对设施装备、苗种、饲料、养殖管理等关键核心技术的研发力度。
- 安全生产：加强养殖设施的安全监管，确保生产安全、生物安全和产品质量安全。
- 分类推进：以重力式网箱为主，适度发展桁架类网箱，有序发展养殖工船。
通过政策引导、科技创新和严格监管，深远海养殖必将在保障国家粮食安全、推动海洋经济高质量发展方面发挥重要作用。未来，随着技术的不断进步和市场的逐步成熟，我们有理由相信，深远海养殖将成为我国海洋经济新的增长点，为人民提供更加丰富、优质的水产品。
