从葡萄到美酒:葡萄酒的完整制作过程
葡萄酒的制作过程 一、采收 在晴朗的天气条件下,选择成熟度适中的葡萄进行采摘。注意:避免在雨天或湿润环境下采摘,以减少病虫害风险及提高葡萄质量。 二、筛选 摘下的葡萄应去除未成熟的果实和枝叶。使用专业的工具(如破碎机)将葡萄果串上的葡萄果粒...
葡萄酒的制作过程 一、采收 在晴朗的天气条件下,选择成熟度适中的葡萄进行采摘。注意:避免在雨天或湿润环境下采摘,以减少病虫害风险及提高葡萄质量。 二、筛选 摘下的葡萄应去除未成熟的果实和枝叶。使用专业的工具(如破碎机)将葡萄果串上的葡萄果粒...